La Giornata Mondiale dell’Alimentazione è celebrata annualmente in tutto il mondo il 16 ottobre, in ricordo della fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), organizzazione che si occupa di temi legati al cibo e all’agricoltura a livello globale, avvenuta proprio il 16 ottobre 1945.
Il tema che il Club affronta riguarda la Sostenibilità Alimentare, ciò che mangiamo, infatti, influenza la crisi ambientale e climatica, per tal motivo, le abitudini alimentari stanno cambiando, per rispettare il pianeta in cui viviamo.
Quali sono gli alimenti sostenibili da includere in una dieta sana?
Prodotti locali a km0
Il nostro invito è riprendere il vecchio ricettario delle nonne, copiarlo, attualizzarlo, tramandandolo alle nuove generazioni.
Se ogni abitante attuasse la strategia del Km 0, la Terra ce ne sarebbe enormemente grata, ricambiandoci con tutti i suoi Beni.
